來自農業農村部的最新數據顯示,二月份全國雞蛋批發價為每公斤9.28元,環比下降了3.83%,同比下降了10.08%,雞蛋價格下降的原因是什么?進入三月份,目前的雞蛋價格又如何呢?
二月份雞蛋價格呈現下降態勢
現在每天銷售一萬多斤(雞蛋),比春節前少賣三分之一。價格(比春節前一斤)下降了0.7元0.8元,降幅比較明顯。
二月份的雞蛋價格下降明顯,全國雞蛋批發價平均為每公斤9.28元,那么,雞蛋價格下降的原因是什么呢?
(蛋雞)存欄量比較大,雞蛋產量比較高?,F在養殖場和經銷商都在消化庫存。
目前,全國在產蛋雞存欄10.91億只,環比增長了0.3%,同比增長了0.4%,產蛋量同比增長了1%。雞蛋市場供應充足,價格小幅下降。
目前京津冀地區雞蛋價格對比
進入三月份以來,雞蛋價格是否還在下降呢?我們財經記者也橫向對比了京津冀地區的雞蛋價格。
記者隨機選取了北京、天津和河北的一家大型蔬菜批發市場3月8日的雞蛋價格,其中:北京京豐岳各莊農副產品批發市場的雞蛋零售價最高為7.72元每公斤,最低為7.5元每公斤,批發價7.61元每公斤;天津市紅旗農貿綜合批發市場的雞蛋零售價最高為7元每公斤,最低為6.8元每公斤,批發價6.9元每公斤;石家莊國際農產品批發交易中心的雞蛋零售價最高為8.2元每公斤,最低為7.8元每公斤,批發價8元每公斤。
總的來看,價格都相比二月份有所降低。那么,三月初至今,雞蛋價格的走勢又是如何呢?
三月份以來雞蛋價格呈小幅上漲態勢
進入三月份以后,京津冀雞蛋價格均呈上漲走勢,其中河北地區到戶均價由月初的3.01元/斤漲至目前3.38元/斤,累計上漲0.37元/斤,北京及天津重點批發市場雞蛋批發價累計漲幅也在0.40-0.45元/斤。
本次蛋價上漲主要受到需求好轉提振。由于春節過后,雞蛋價格下跌至近三年以來最低水平,低價對市場需求產生一定的刺激作用,下游環節采購低價貨源積極性提升,市場整體流通加快。另外隨著大學開學、工廠企業正常開工復產,食堂采購量恢復性增加,拉動雞蛋需求。整體來看,目前處于春節過后需求恢復期,受到雞蛋需求好轉的拉動,雞蛋價格低位上漲。
未來雞蛋價格走勢如何?
由于目前在產蛋雞存欄量處于近三年最高水平,雞蛋供應仍處于充足狀態,且蛋價上漲至階段性高位后,下游對于相對高價的雞蛋貨源采購心態將趨于謹慎,短期將以消化庫存為主,入市采購量將減少,蛋價持續上漲缺乏動力,短期行情止漲走穩后有小落可能。但中旬以后受到清明節日提前備貨拉動,市場需求仍有提升空間,蛋價仍有上漲預期,但供應充足制約下,蛋價上漲幅度有限,價格難及去年同期。
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