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    春節臨近,生豬價格環比上漲約10%!后市如何?
    來源:澎湃新聞 作者:佚名 時間:2024-2-4 9:38:39 瀏覽:3601次

    據農業農村部監測,2月2日,全國農產品批發市場豬肉平均價格為21.79元/公斤,與上周五(1月26日)的20.37元/公斤相比,上漲7%。本周的平均價格為21.27元/公斤,與上周20.04元/公斤的均價相比,上漲6.1%。

    本周生豬周均價上漲。據中國養豬網的數據,2月2日,生豬(外三元)價格為16.33元/公斤,與上周五(1月26日)的14.66元/公斤相比,上漲11.4%。從一周均價來看,本周生豬均價為16.03元/公斤,與上周14.47元/公斤的均價相比,上漲10.8%。

    春節臨近,生豬價格環比上漲約10%!后市如何?

    近期的豬肉和生豬價格。 制表澎湃新聞

    本周全國生豬交易均重繼續下滑。卓創資訊監測全國生豬平均交易體重122.08公斤,環比跌0.48%,跌幅較上周擴大0.15個百分點。隨著春節臨近,養殖方主動減重意愿偏強,加之對年后行情看跌推動其加速出欄,生豬壓欄周期縮短帶動交易均重回落。同時,中部地區備貨積極性提升,宰量增幅較大,價差擴大帶動調運利潤提升,從而帶動周邊地區豬源流入增加,實現區域生豬加速消化,助推交易均重下滑。而需求方面,本周國內生豬重點屠宰企業開工率持續上漲,周內平均開工率46.90%,環比上漲9.06個百分點。本周屠宰企業開工率環比上漲。隨著小年到來,疊加受降雪預期影響,下游備貨積極性顯著提升,屠宰企業訂單增加,支撐開工率增至高點。

    和合期貨指出,1月生豬現貨市場呈現北強南弱的特點,北方地區生豬供應階段性斷檔,而南方豬源不斷流入,北方豬價漲幅強于南方。春節前期,養殖端看漲情緒轉強,節前備貨在一定程度上支撐豬價,同時年節將近物流運輸資源緊張、運費上漲,生豬市場短期盼漲看漲情緒濃厚。供需雙重利好提振下,短期豬價上漲。2月初正值大范圍降雪天氣影響,生豬運輸受阻,進一步增加基層養殖戶出欄的難度,養殖端挺價惜售情緒轉強,縮量豬源流通。臨近年關,豬肉消費進入真正的旺季,終端市場生鮮豬肉購銷積極性大幅提升,屠宰企業訂單量增加。短期來看,生豬價格穩中偏強運行,但漲幅有限。

    卓創資訊預計未來一周生豬行情或先降后穩,部分區域在中期小幅上漲。供應方面,部分養殖集團在1月份集中出欄完畢后,春節前出豬數量或有所減少,降價對其影響較小,因此有領降動作。目前部分養殖場及散戶仍有部分豬源待出欄,為保證一定出欄速度,價格或下降。需求方面,今年春節備貨較以往提前,屠宰企業生豬需求量或已達到高峰,宰量繼續上漲空間或減弱,對行情的支撐力度有限。

     
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